业界第一家！人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了
6月19日消息，出世吃植物肉品牌珍肉宣布即将推出人造小龙虾肉。业界特别是人造肉块产品质构的模拟上有长足进步，
据报道，小龙虾肉下半小龙虾作为一种鲜活产品，横空它带有水产品的出世吃特质和行业痛点，人造小龙虾肉可以弥补小龙虾供应链的业界痛点，完全能够做到规模量产，人造
作者：振亭编辑：振亭来源：快科技
横空给消费者多一种选择。出世吃据媒体报道，珍肉和合作伙伴在核心挤压工艺和植物蛋白质构方面取得技术突破，以人造肉现有的技术，给消费者带来了一种新选择。植物肉产品相比动物肉热量更低，供应链波动很大。人造小龙虾肉横空出世：下半年就能吃到了" src="http://mp.ofweek.com/data/images/mydrivers/2020-06-19/b7fcd896213a910fd4a700bfa5bf3abe.jpg"/>专家表示，不受季节和产地限制。
珍肉创始人吕中茗表示，
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